Nos despertamos exageradamente pronto, todavía quedaba un día para la clase en el festival y ya estábamos nerviosos.

Para hacer tiempo, nos fuimos a dar una vuelta por los alrededores del hotel, de paso movíamos un poco el cuerpo que llevábamos demasiados días solo comiendo. Alta Gracia es una ciudad principalmente residencial, con casas unifamiliares, la mayoría de ellas con un buen jardín y algún edificio de poca altura. Estuvimos una hora paseando y al volver vimos que frente al hotel había una cafetería con muy buena pinta y nos sentamos a tomar un café bien hecho, que ya nos hacía falta.

La cafetería se llama Torino y tiene un café de especialidad muy bueno, el punto clave fue cuando le pedimos la carta de café al camarero, que acababa de abrir, y nos dijo que el barista llegaría en pocos minutos, ahí supimos que estábamos en el sitio correcto. En la carta decía claramente que el café lo servían a temperatura barista 68º pero si querías temperatura argentina podías pedirlo y te lo hacían.

Pedimos un V60 y un café con leche y nos pusimos a charlar de lo vivido los días anteriores mientras esperábamos que se despertase Carito para desayunar juntos.

Fuimos a desayunar al hotel sobre las 9:00. El desayuno era bastante correcto, medialunas, tostadas, huevos, algo de fiambre y queso y varios tipos de budines (bizcochos). No era un desayuno destacable pero tampoco tenía faltas. El café era de filtro bastante malo, eso sí, menos mal que nos habíamos tomado el de Torino.

Fuimos a coger las cosas a la habitación ya que esa mañana teníamos que ir al festival sobre las 11:30-12:00 para que Carito grabase con la producción de la película «Cordobeces», mientras tanto volvimos a Torino a tomar otro café y preparar juntos la clase mientras llegaban Caro y Emi.

Estuvimos un par de horas en el festival porque se retrasó la grabación. Aprovechamos para visitar una vez más los stands y comprar cosas para la cena que teníamos prevista en la casa de veraneo que tiene la familia de Carito en Villa Rumipal. Encargamos empanadas santiagueñas y mendocinas en un puesto que también ofrecían paella valenciana. Bromeamos con ellos porque a ningún valenciano se le ocurriría comprar comida en un puesto argentino que hiciesen paellas y para convencernos nos regalaron un plato de paella que estaba francamente buena. Eran muy fans de Carito (que no estaba en ese momento con nosotros), cosa que dio para charlar un buen rato y quedamos con ellos que si había posibilidad, haríamos una paella con ellos al día siguiente.

Comimos unas cuantas empanadas, cerveza y agua y nos fuimos directos hacia Villa Rumipal que ya se nos había hecho tarde y nos esperaba allí la familia. Íbamos en dos coches para dejar allí en de la tía de Carito y volvernos en el de Emi.

Al ser Jueves Santo, la carretera de la sierra iba a tope de coches pero como no teníamos prisa y el paisaje era espectacular, todo nos parecía bien. Paramos en un mirador a ver el Dique de los Molinos y a medio camino en Villa General Belgrano en el Valle de Calamuchita.

Esta Villa fue la mayor colonia alemana-austríaca de Argentina, las construcciones son típicamente bávaras y justo ese día se celebraba la fiesta de la masa vienesa. El pueblo estaba lleno de gente y tuvimos suerte de encontrar sitio para los dos coches en un aparcamiento de pago. Paseamos por el pueblo que es principalmente turístico,  entramos a la Torre del Reloj, un enorme edificio de estilo bávaro que hace las veces de oficina de turismo y salón de eventos, y que ese día estaba lleno de puestos de dulces de origen alemán, masas vienesas, chocolates y helados. En el escenario había un grupo de música tirolesa.

Entramos a la pastelería Zula a comprar un surtido de tartas típicas y justo en el momento que empezaba a llover nos subimos al coche y seguimos nuestro recorrido por el valle.

Llegamos a Villa Rumipal casi a las 18:30. El entorno y las vistas del embalse Rio Tercero eran un espectáculo. Allí nos esperaban con el mate a punto y algunos dulces. Estuvimos entre risas y baños en la piscina hasta la hora de cenar. Calentaron las empanadas que habíamos comprado en el festival, y servimos los salames que habíamos comprado con algo de pan y queso. Cenamos en el quincho, junto a la piscina.

Sobre las 22:00 nos fuimos de regreso a Alta Gracia, directos al hotel a dormir que al día siguiente teníamos lío.